Costo de Mercaderías Vendidas o CMV – 5 métodos de cálculo.

Costo de Mercaderías Vendidas o CMV – 5 métodos de cálculo.

22 marzo, 2020 0 By Julián Spadaro

¿Qué es el costo de mercaderías vendidas?

costo de mercaderías vendidas o cmv
Costo de mercaderías Vendidas o CMV

Definición de costo de mercaderías vendidas

El costo de mercaderías vendidas, es una cuenta contable de resultado negativo, que nos muestra, como lo indica el nombre, el monto de dinero que nos costó como empresa adquirir o comprar las mercaderías que acabamos de vender. A éste proceso se lo conoce con el nombre de valuación de inventarios.

Para calcular el costo de mercaderías vendidas, tenemos dos métodos para hacerlo.

  • Por Inventario permanente
  • Por método global

Costo de mercaderías vendidas por inventario permanente

Éste método implica llevar un control de inventarios en donde se registre constantemente los ingresos y egresos de las mercancías de la empresa. Puede suceder que el valor de compra de ese bien se mantenga fijo durante todo el ejercicio contable, o bien que surja el problema que esos valores vayan cambiando con el correr de dicho lapso, es decir que no vamos a tener uniformidad en los precios de compra.

Si se da la situación de que el precio de venta se mantenga constante, calcular el costo de mercaderías vendidas es sencillo. En cambio si sucede que los precios varían, calcular el CMV, requerirá algo más de trabajo, para eso tenemos tres sistemas distintos para calcularlo.

  • Costo de Mercaderías Vendidas – Método PEPS (Primero Entrado Primero Salido)
  • Costo de Mercaderías Vendidas – Método UEPS (Ultimo Entrado Primero Salido)
  • Costo de Mercaderías Vendidas – Método PPP (Precio Promedio Ponderado)
Sistemas para calcular el costo de mercaderías vendidas
Sistemas para calcular el costo de mercaderías vendidas

Cálculo del costo de mercaderías vendidas a precio fijo.

Como su nombre lo indica, el precio del bien que se compra no se modifica en ningún momento del ejercicio contable.

Veremos cómo se calcula el costo de mercaderías vendidas con precio fijo a través de un ejemplo:

Ejemplo costo de mercaderías vendidas a precio de compra fijo.

El 15/01/20… Se compran en cuenta corriente comercial 80 unidades del producto ABC a $30 c/u. Según Factura C Nº 22

El 04/02/20… Se compra en efectivo 120 unidades del producto ABC a $30 c/u. Según Factura C Nº25

El 15/03/20…. Se venden en efectivo 150 unidades del producto ABC a $75 c/u. Según Factura C Nº 128. Calcular el CMV según inventario a precios fijos.

Costo de mercaderías vendidas – Ficha de inventario a precio fijo

Al calcular el costo de mercaderías vendidas, como el precio de compra es fijo, se multiplicó la cantidad vendida (150) por el precio al que lo compramos ($30 cada uno). Es decir que le total del CMV es $4.500. De la misma ficha de inventarios se deduce que la existencia final de mercaderías es 50 unidades a $30, es decir que el valor de las mercancías que quedan es de $1.5000

La registración contable en el Libro Diario sería la siguiente:

FECHA  VP  DETALLE  DEBE HABER 
15-ene A+  MERCADERIAS (80*$30) 2400
A-           A PROVEVEEDORES  2400
S/ FC C Nº22
,————–     ————–  
04-feb A+  MERCADERIAS (120*30) 3600
A-           A CAJA  3600
s/ FC C  Nº25
,————        ————-
15-mar A+  CAJA 11250
RP+          A VENTAS (150*75)   11250
s/ FC C  Nº128
,————        ————-
RN+ CMV (150*30) 4500
    A MERCADERIAS 4500
s/ INVENTARIO
,————        ————-

Costo de mercaderías vendida: Método PEPS (Primero Entrado Primero Salido)

Dentro del calculo del CMV por inventario permanente, también existe la posibilidad que el precio de venta varíe a largo del ejercicio contable. Si ésto sucede hay tres formas para determinarlo. El primero de los métodos se llama PEPS o FIFO, por sus siglas en inglés.

Como su nombre lo indica, el método PEPS consiste en registrar y calcular el costo de mercaderías vendidas, tomando en cuenta para su cálculo que, el primero que ingreso al stock, es el primero que vamos a vender.

Para que quede mas claro, veamos el siguiente ejemplo. Imaginemos una maquina de caramelos, que la abrimos y la llenamos de caramelos que los compramos a $1 c/u, abrimos la tapa desde arriba y empezamos a llenarla. Luego nos damos cuenta que nos faltan más para terminar de completar la caramelera. Volvemos a comprar más, pero esta vez nos costó $1.25 cada uno. Es decir que vamos a tener la mitad a un precio ($1) y la otra mitad a otro ($1.25). Obviamente a medida que las personas ingresen las monedas y vayan adquiriendo los caramelos, los primeros que compre (entraron), fueron los primeros que vendí (salieron). Eso sería el sentido del método PEPS.

costo de mercaderias vendidas método PEPS
Costo de mercaderías vendidas método PEPS

Veamos ahora de como se completa la ficha de stock, cómo se calcula el CMV y cómo se registra contablemente en el Libro Diario.

Ejemplo costo de mercaderías vendidas método PEPS

El 15/01/20… Se compran en cuenta corriente comercial 80 unidades del producto ABC a $30 c/u. Según Factura C Nº 22

El 04/02/20… Se compra en efectivo 120 unidades del producto ABC a $40 c/u. Según Factura C Nº25

El 15/03/20…. Se venden en efectivo 150 unidades del producto ABC a $75 c/u. Según Factura C Nº 128. Calcular el CMV según inventario a precios fijos.

Costo de mercaderías vendidas - Método PEPS
Costo de mercaderías vendidas. Método PEPS

Recordemos que estamos usando el método PEPS (Primero Entrado Primero Salido) para calcular el costo de mercaderías vendidas. Hay que tener en cuenta que se vendieron 150 unidades, por lo tanto vamos a tomar las primeras 80 que compramos a $30, y luego usamos 70 más, de las que compramos a $40 (que fueron las segundas que compramos) para llegar a las 150. Por lo tanto el CMV será (80*30=2400) + (70*40=2800), es decir $5.200. Quedando es existencia 50 unidades a $40 c/u.

Hay que aclarar que, estas 50 unidades que quedan serán las “nuevas primeras” y que si se compran mas productos, se irán sumando al stock.

La registración contable será la siguiente:

FECHA  VP  DETALLE  DEBE HABER 
15-ene A+  MERCADERIAS (80*$30) 2400
A-           A PROVEVEEDORES  2400
S/ FC C Nº22
,————–     ——————–  
04-feb A+  MERCADERIAS (120*40) 4800
A-           A CAJA  4800
S/ FC C Nº25
,————        ————-
15-mar A+  CAJA 11250
RP+          A VENTAS (150*75)   11250
S/ FC Nº 128
,————        ————-
RN+ CMV (80*30)+(70*40) 5200
    A MERCADERIAS 5200
S/ INVENTARIO
,————        ————-

Costo de mercaderías vendida: Método UEPS (Último Entrado Primero Salido)

costo de mercaderías vendidas - UEPS
Costo de mercaderías vendidas – Método UEPS

Otro de los métodos de cálculo del costo de mercadería vendida a precio variable es UEPS (Ultimo Entrado Primero Salido), o LIFO por sus siglas en inglés.

Volvamos al ejemplo de la máquina de caramelos que usamos en el método PEPS, pero ahora contemplemos una situación, que la máquina se rompe, y ahora los caramelos en vez de salir por abajo, como debería, los vamos a sacar desde arriba, es decir, abriendo la tapa. Ahora los últimos que compraron (entraron), son los primeros que vendimos (salieron).

Vamos a usar el mismo ejemplo de recién pero ahora con UEPS

Ejemplo costo de mercaderías vendidas método UEPS

El 15/01/20… Se compran en cuenta corriente comercial 80 unidades del producto ABC a $30 c/u. Según Factura C Nº 22

El 04/02/20… Se compra en efectivo 120 unidades del producto ABC a $40 c/u. Según Factura C Nº25

El 15/03/20…. Se venden en efectivo 150 unidades del producto ABC a $75 c/u. Según Factura C Nº 128. Calcular el CMV según inventario a precios fijos.

costo de  mercaderías vendidas. Método UEPS
Costo de mercaderías vendidas – Método UEPS

Al estar utilizando ahora el método UEPS para calcular el costo de mercaderías vendidas, las primeras unidades que vamos a tomar son las 120 que compramos a $40 (que fueron las últimas que compramos), y luego para completar las 150, usamos 30 de las primeras que compramos a $30 cada una, El CMV será entonces (120*40=4800) + (30*30=900) es decir, $5.700. Quedan es stock entonces 50 unidades de $30 cada una, o sea que la existencia final de mercaderías es de $1.50. Si se adquieren con posterioridad más mercaderías, primero se venderán éstas nuevas, y luego las más viejas.

La registración contable será:

FECHA  VP  DETALLE  DEBE HABER 
15-ene A+  MERCADERIAS (80*$30) 2400
A-           A PROVEVEEDORES  2400
S/ FC C Nº22
,————–     ——————–  
04-feb A+  MERCADERIAS (120*40) 4800
A-           A CAJA  4800
S/ FC C Nº25
,————        ————-
15-mar A+  CAJA 11250
RP+          A VENTAS (150*75)   11250
S/ FC C Nº 128
,————        ————-
RN+ CMV (120*40) + (30*30) 5700
    A MERCADERIAS 5700
S/ INVENTARIO
,————        ————-

Costo de mercaderías vendidas – Método PPP (Precio Promedio Ponderado)

Costo de mercaderías vendidas - Método PPP
Costo de mercaderías vendidas – Método PPP

Por último, dentro del calculo del costo de mercaderías vendidas, existe un método más para calcularlo si el precio va variando a lo largo del ejercicio contable, el PPP o Precio Promedio Ponderado. Los valores que se obtienen por éste método suele estar en el medio de los otros dos explicados anteriormente. Como su nombre lo indica el PPP saca el precio promedio de las mercaderías que se compraron.

Fórmula del PPP

(cantidad 1 x precio 1) + (Cantidad 2 x Precio 2) + …..

PPP= ———————————————————————————–

Cantidad Total de Mercaderías

PPP sale de la sumaria de cada cantidad de producto comprado por su precio de adquisión, dividido por la cantidad total de productos.

Una vez que se calcula el precio promedio se multiplica por la cantidad vendida

Ejemplo costo de mercaderías vendidas método PPP

El 15/01/20… Se compran en cuenta corriente comercial 80cio unidades del producto ABC a $30 c/u. Según Factura C Nº 22

El 04/02/20… Se compra en efectivo 120 unidades del producto ABC a $40 c/u. Según Factura C Nº25

El 15/03/20…. Se venden en efectivo 150 unidades del producto ABC a $75 c/u. Según Factura C Nº 128. Calcular el CMV según inventario a precios fijos.

PPP = [(cant. 1 * precio 1) + (cant 2 * precio 2)] / cantidad total de productos comprados

PPP= [(80*30) + (120*40) ] / 200

PPP= [2400 + 4800] /200

PPP= 7200/200

PPP= 36

CMV= PPP * CANT VENDIDA

CMV= 36*150= $5.400

La registración contable sería:

FECHA  VP  DETALLE  DEBE HABER 
15-ene A+  MERCADERIAS (80*$30) 2400
A-           A PROVEVEEDORES  2400
S/ FC C Nº22
,————–     —————–  
04-feb A+  MERCADERIAS (120*40) 4800
A-           A CAJA  4800
S/ FC C Nº25
,————        ————-
15-mar A+  CAJA 11250
RP+          A VENTAS (150*75)   11250
S/ FC C Nº 128
,————        ————-
RN+ CMV (150*36) 5400
    A MERCADERIAS 5400
S/ INVENTARIO
,————        ————-

Conclusión

Los métodos de calculo del costo de mercaderías vendidas por inventario permanente se utilizan con frecuencia, en el siguiente vídeo se explica cuando conviene usar PEPS y cuando UEPS, recordando que el PPP también es útil porque no da un valor intermedio entre los dos anteriores.

Aquí les dejamos un vídeo como corolario de los sistemas PEPS y UEPS.

Costo de mercaderías vendidas por método global

costo de mercaderías vendidas * método global
Costo de mercaderías vendidas – Método global.

Éste método se utiliza cuando no se utiliza el stock por inventarios permanentes, o resulta complicado calcularlos individualmente.

Para utilizar éste método hay que conocer el valor inicial de todas las mercaderías que tenemos en stock al inicio del ejercicio (existencia inicial), a eso se le suman el valor de todas las compras de mercaderías (compras) y se le resta el valor al final del ejercicio de todas nuestras mercaderías (existencia final)

Costo de mercaderías vendidas por método global

Costo de mercaderías vendidas (CMV) = Existencia inicial (EI) + Compras (C) – Existencia Final (EF)

Ejemplo: Durante el ejercicio contable 2019 de una empresa se realizaron los siguientes montos de compras de mercaderías

  • $5.000
  • $8.000
  • $12.000
  • $4.000
  • Total: $29.000
  • Si la existencia inicial de mercaderías al 01/01 era $7.000 y la existencia final al 31/12 fue $22.000, ¿Cuál fue el costo de mercaderías vendidas del ejercicio 2019?

CMV = EI + C – EF

CMV = $7.000 + $29.000 – $22.000

CMV = $14.000

Conclusión

Llevar adelante una buena gestión de inventarios, nos permitirá calcular mejor el costo de mercaderías vendidas, que a su vez nos ayudará a conocer de manera correcta la utilidad bruta de la empresa, la misma sale de restar las ventas menos el CMV

Utilidad Bruta = Ventas – Costo de Mercaderías Vendidas.

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